◆泉州餐饮业迎来又一波发展期
打锡街、涂门街、南俊路……多个原本被鞋服店铺占据的金街名铺，如今都平添了“烟火味”，开起了各式各样的餐馆。中国烹饪协会名厨委员会资深委员、元老级注册中国烹饪大师程振芳日前来泉州时提及，近年来全国餐饮业的增长要比其他行业高出十个百分点以……
发表于：2016-12-20 点击：1057 [查看详细]
◆楼下餐饮噪声大 住户投诉被威胁？
4楼天台是人来人往甚至经营到很晚的会所，5楼却是饱受噪声干扰的租户。近日，租住在珠江新城领峰的陈小姐因此投诉了这间会所，并惊讶地发现这家会所疑似无证经营餐饮。然而让她没想到的是，会所的相关负责人却给她发来了恐吓短信，称天天诅咒她，并让她出门就被撞。目前，食药监等……
发表于：2016-12-20 点击：1092 [查看详细]
◆华堂三里屯食品馆下月关闭，退出北京进入倒计时
华堂退出北京进入倒计时阶段。位于三里屯世茂百货的华堂食品馆将于12月19日正式关闭，华堂在京门店仅剩华堂商场丰台北路店、亚运村店两家百货店。业内人士认为，经营高端精品食品的华堂食品馆是伊藤洋华堂在北京地区最有增势的店型，关闭后如仍不进行战略调整，仅余的两家华堂百……
发表于：2016-11-30 点击：1117 [查看详细]
◆冒菜店烤鱼馆越开越多，扬城餐饮业发展趋于潮流化
近日，餐饮业内人士提出一个观点，称目前全国餐厅数量全面过剩，进入全面洗牌期。昨天，记者走访扬城餐饮市场了解到，扬城餐饮业态存在跟风现象，总体发展趋于潮流化，一组数据说明扬城重点监测企业9月增速放缓。业内人士提醒，餐饮店更替时间在3-5年属于正常年限，但投资仍需谨慎。……
发表于：2016-11-30 点击：1111 [查看详细]
◆中国饭店餐饮行业转型升级呈现三大特点
中国饭店协会会长韩明28日在三亚举行的“2016中国国际饭店业大会暨第三届丝绸之路美食节”上说，中国饭店餐饮业转型升级呈现三大主要特点。 韩明指出，品质消费市场崛起和移动互联技术时代的双重作用成为饭店餐饮业市场主旋律;文化主题饭店、绿色饭店、中档……
发表于：2016-11-30 点击：1178 [查看详细]
◆快讯：两市平开 酒店餐饮板块跌幅居前
10月13日讯今日，两市平开，沪指跌0.02%，报3057.97点，成交8.29亿元；深成指跌0.04%，报10784.7点，成交12.13亿元。板块方面，酒店餐饮、水域改革、页岩气概念股跌幅居前，特钢板块次新股、环保板块涨幅居前。 外围市场方面，周三(10月12日)美股收盘涨跌不一。美联储会议纪……
发表于：2016-10-13 点击：1122 [查看详细]
◆油烟排放超标 武汉市洪山区6家餐饮单位接受专业检测
武汉10月12日电针对近期辖区居民关于油烟扰民投诉案件增多的情况，武汉市洪山区城管委及时开展专项整治行动。10月11日，在油烟检测专业机构的配合下，洪山区城管执法大队综合中队联合珞南街城管中队，对珞狮南路沿线的6家餐饮单位进行了油烟检测。 11日上午，城管执法队……
发表于：2016-10-13 点击：1125 [查看详细]
◆"紫锦城"商厦消防控制室被出租改成餐饮店
原本的建筑消防控制室竟然被物业部门私自出租，改头换面成了餐饮店，而应该承担指挥功能的操控室却被挪移到了楼上，成了摆设。昨天，黄浦消防部门在对豫园“紫锦城”商厦例行检查中发现了这一严重安全隐患，当即予以实施临时查封。 昨天10时许，记者随黄浦消防……
发表于：2016-10-13 点击：1147 [查看详细]
◆广州“海鲜餐饮航母”渔民新村偷龙转凤买死蟹
“来广州旅游，本来高高兴兴吃顿海鲜大餐，谁知活生生的帝王蟹被酒店换成了死蟹！”17日，湖北游客张扬（化名）向记者爆料称，在广州渔民新村酒店吃饭时，点时鲜活的帝王蟹却变成美了容的死蟹。虽然这个单被酒店免了，但在拒绝用餐后遭到酒家扣留和强行要求买单。 ……
发表于：2016-09-18 点击：1152 [查看详细]
◆北京朝阳区关停无照餐饮
昨天上午，朝阳区高碑店城管执法队联合高碑店乡食药所、八里庄联防队等部门，对光辉桥东北角的沿街门店进行了联合执法，依法查封无证经营加工食品、超范围经营加工食品的门店18家，暂扣菜刀7把、砧板5个。……
发表于：2016-09-18 点击：1135 [查看详细]
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